食用碱

小苏打和食用碱的区别有哪些

在日常生活中，身边的灰尘和细菌以及污垢是非常多的，为了能够将身边的污垢和细菌清除掉，可能大家在清洗东西的时候，都会提前购买一些小苏打和食用碱，同样小苏打和食用碱都是白色的，有什么区别？一起来看看。 工具/原料 小苏打 食用碱 方法/步骤 1 食用纯碱和小苏打在分子式上不相同，食用纯碱的化学名称叫碳酸钠，小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠。 2 小苏打和食用纯碱在碱性上不同，小苏打水显弱碱性