拍黄瓜
拍黄瓜如何拌好吃
去外面吃饭的时候，很多地方都有这个拍黄瓜作为开胃的餐前小菜上桌。夏天吃黄瓜，我自己也喜欢做这种凉拌的拍黄瓜来吃，很是清脆爽口。 食材 黄瓜 500g 香菜 25g 葱 25g 蒜 10g 食盐 5g 酱油 5ml 香醋 3ml 元贞糖 3g 方法/步骤 1 首先将黄瓜切去两二头。 2 接着用刀拍成碎块，大块的再用刀切开。 3 然后将香菜、蒜、葱全部剁成碎。 4 接下来把黄瓜放在盘中。
去外面吃饭的时候，很多地方都有这个拍黄瓜作为开胃的餐前小菜上桌。夏天吃黄瓜，我自己也喜欢做这种凉拌的拍黄瓜来吃，很是清脆爽口。 食材 黄瓜 500g 香菜 25g 葱 25g 蒜 10g 食盐 5g 酱油 5ml 香醋 3ml 元贞糖 3g 方法/步骤 1 首先将黄瓜切去两二头。 2 接着用刀拍成碎块，大块的再用刀切开。 3 然后将香菜、蒜、葱全部剁成碎。 4 接下来把黄瓜放在盘中。