啤酒鸭
啤酒鸭如何做?
啤酒鸭是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做啤酒鸭,快来看看吧。 食材 鸭子 100g 啤酒 500毫升 料酒 30克 酱油 15克 花生油 10克 芹菜 20克 姜 10克 葱 10克 花椒 5克 鸡精 10克 蒜 10克 萝卜 20克 桂皮 5克 耗油 10克 盐 10克 香菜 10克 方法/步骤 1 把鸭子用水煮一下,放到油锅内翻炒。 2 加入耗油