红烧鸡块
花菇红烧鸡块
花菇红烧鸡块是一道美味又朴实的家常菜,下面为大家分享下制作步骤 食材 全鸡 半只 花菇 200克 葱头 5个 姜 4片 花椒 适量 酱油 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 鸡肉洗净,切块,沥干 2 干花菇,洗净,用水欧囊泡发,沥干,备用 3 葱头切块,生姜切片备用 4 将油倒入锅中,小火至微热 5 放入花椒炒香,放入葱头和姜片炒匀 6 将鸡肉块倒入锅中,加入适量盐炒匀,倒案忌蚂入适量酱油、老抽