咖啡饮品
冷煮咖啡:下午饮品的最佳选择
冷冲泡是指准备咖啡的过程,而不是最终结果的温度,有许多方法可以用来制作冷泡咖啡,下面来讲一下我制作的方法 食材 新鲜烘焙咖啡豆 110克 过滤水 1杯 冰块 5块 方法/步骤 1 称量110克新鲜烘焙的咖啡豆 2 将咖啡豆研磨至中度 3 向过滤器中加入110克研磨粉,约是过滤器的5/6 4 小心地将室温过滤后的水倒在里面,填充到最大线 5 搅拌一下,时间为30秒 6 在玻璃杯中,加入一些冰块