茼蒿

今天带来的是牛肉茼蒿饺子,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 牛肉 250克 茼蒿 300克 盐 少许 鸡精 1克 葱 1节 花椒粉 1克 蚝油 10克 生抽 5克 料酒 5克 花生油 30克 饺子皮 10克（个人口味酌情增减） 方法/步骤 1 首先备齐做饺子馅的食材。 2 茼蒿摘洗干净后切碎，大葱也切碎。 3 把牛肉鉴针馅放入一个大一点的容器里，先倒入料酒和花椒粉。 4 再根据杰迅个人口味

最近很多朋友咨询关于茼蒿什么时候种的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 茼蒿春季2-5月份即可播种，秋季7-9也是一个很好的时期。 2 根据每个城市的实际情况选择最佳播种时间。 3 播种早的话，气候温度低，种子发芽慢，容易腐烂。 4 种植晚的话，种子出芽晚，容易影响后期植株质量和产量。 5 在北方露天种植，春季的4-5月份最佳，秋季8-9月份播种

超好吃的 食材 猪肉馅 321克 大虾 650克 茼蒿 23克 面粉 64克 葱 28克 姜 19克 香菜 23克 耗油 16克 方法/步骤 1 茼蒿洗干净，控干水分 2 油烧热，加入葱姜末，虾头入锅炒出虾油，留做酱猪肉馅备用 3 酱肉馅：猪肉馅加入葱姜香菜末，饺子拌料、酱油、耗油、盐、鸡粉、料酒、炸好的虾油，搅拌，腌制一个小时以上 4 把茼蒿切末，用油裹一下，防止下汤，和酱好的猪肉馅搅拌即可

今天分享一道家常菜，凉拌茼蒿的做法。 工具/原料 茼蒿菜 茼蒿、辣椒、 蒜、油、盐、味精、生抽等 方法/步骤 1 首先将茼蒿清洗干净。 2 把小米椒、蒜洗净切好。 3 锅里倒入适量的油起火。 4 等待油烧至七层熟时，将切好的蒜、辣椒倒入锅里进行爆香。 5 把爆香的辣椒、蒜倒入碗中，加入适量的盐、味精、生抽等进行充分均匀搅拌。 6 锅里加入适量清水，大火烧开放入洗净的茼蒿菜煮两三分钟即可。 7

茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜。蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。 食材 茼蒿 200克 红椒 1根 食用油 少许 生抽 2茶匙 醋 1茶匙 白糖 2克 蒜