瘦肉丸子
瘦肉珍珠丸子的家常最新做法
今天带来的是瘦肉珍珠丸子,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 瘦肉 400克 糯米 一碗(需提前泡发) 鸡蛋 一个 咸鸭蛋蛋黄 少量 大蒜 5瓣 葱 一把 盐 1克 生抽 4汤匙 耗油 1汤匙 芝麻油 1汤匙 生粉 1汤匙 胡椒粉 2克 清水 3汤匙 方法/步骤 1 1.准备食材如图。 2 2.瘦肉切好剁碎,大蒜和葱切好备用。 3 3.瘦肉放入大碗中,磕入鸡蛋,倒入葱和蒜,加盐、生抽、耗油