酸黄瓜

自己在家制作酸黄瓜。酸黄瓜，腌菜的一种，比较的酸甜，开胃小菜。居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来，制成泡菜，放到冬天来享用，具有美容、减肥、降血脂等作用。 食材 嫩黄瓜 3-4根 盐 10克 白醋 2杯 清水 1杯 冰糖(晶状) 5-6块 白酒 2滴 方法/步骤 1 1、嫩黄瓜洗净沥干，切成4-5MM厚的薄片，少许盐抓均匀，入冰箱，隔夜后挤干水分，晒一天 2 锅中放白醋、清水

好吃不腻 食材 酸黄瓜 2根 鱼头 2条 料酒 适量 葱姜蒜 适量 油盐酱醋 适量 方法/步骤 1 一个鱼头斩开压成一字形 2 加上盐料酒腌20分钟 3 .酸黄瓜和辣椒切好 4 油热后放入辣椒 5 可加少许盐，酸黄瓜炒香 6 放上鱼头 7 再把余下的酸黄瓜倒在上面 8 上锅蒸8分钟左右。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士

今天在这里为大家介绍一下酸黄瓜的做法，希望对大家有帮助。 工具/原料 小黄瓜，凉白开，花椒 小茴香，干辣椒，盐 方法/步骤 1 首先把小黄瓜洗干净，晒一晚上或是在阳光下暴晒，把水分去除。 2 其次是把小黄瓜放入玻璃杯中，然后再在玻璃杯中放入适量的白开水。 3 最后再放入小茴香，干辣椒，花椒和盐，盖上盖子密封好，在20度的情况下放置7天即可。 END 经验内容仅供参考

酸黄瓜有咸淡，所以，我只在这盘菜里，加入了酱油。味道刚刚好！ 食材 酸黄瓜 适量 鸡蛋 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 准备酸黄瓜。 2 将酸黄瓜切片。 3 准备鸡蛋。 4 将鸡蛋打入碗里，并搅匀！ 5 热锅凉油！ 6 放入搅好的鸡蛋。 7 将鸡蛋炒成形！再放入酸黄瓜！炒一分钟后，关火！放入酱油！出锅！盛盘！吃饭了！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)

好吃看得见 食材 酸黄瓜 1瓶 火腿肠 1根 辣妹子 2个 十三香 300克 葱 500克 蒜 500克 盐 适量 油 适量 步骤/方法 1 赞同块状 2 放入十三香，葱花爆锅 3 放入尖椒火腿先炒 4 翻炒 5 出锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士