酸黄瓜

酸黄瓜是腌菜的一种，口味比较酸甜是一道开胃小菜，许多居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来制成泡菜，放到冬天来享用，具有美容、减肥、降血脂等作用，下面一起来看看酸黄瓜怎么腌制吧？ 方法/步骤 1 准备小黄瓜七根，清洗干净。 2 隔夜晾干，放入准备好的密封罐中。 3 加入晒过的水500克，小茴香2克，花椒2克，小辣椒2根。 4 再加入泡菜盐15克，将盖密封好摇晃均匀。 5 室温下发酵七天

如何做一份好吃的酸黄瓜炒肉。 食材 酸黄瓜 适量 猪肉或牛肉 适量 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 酸黄瓜切片，切薄切厚都可以，依据自己口味而定。 2 蒜头和小米辣准备好。 3 把牛肉或猪肉用辅料放一起腌制半个小时左右，显得更入味。 4 锅中热油，方块字进去起小泡即可，把肉放进去，炒至变色，捞出。 5 油不用倒掉，加入蒜头，小米辣，和酸黄瓜，翻炒，翻炒中加入适量生抽和适量蚝油

酸黄瓜是腌菜的一种。口味比较的酸甜，是一道开胃小菜。绝对下饭，一起来看看怎么做吧。 食材 黄瓜 8个 小茴香 3克 干辣椒 3克 花椒 3克 泡菜盐 20克 方法/步骤 1 首先，黄瓜洗净后，放进盘中，隔夜晒干。 2 然后，把黄瓜装进瓶中，密封。 3 之后，加入小茴香，干辣椒，花椒各3克，20克泡菜盐。 4 接着，密封，搁置7天。 5 最后，打开盖子就可食用。 END 总结 1 首先，黄瓜洗净后

自己在家制作酸黄瓜。酸黄瓜，腌菜的一种，比较的酸甜，开胃小菜。居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来，制成泡菜，放到冬天来享用，具有美容、减肥、降血脂等作用。 食材 嫩黄瓜 3-4根 盐 10克 白醋 2杯 清水 1杯 冰糖(晶状) 5-6块 白酒 2滴 方法/步骤 1 1、嫩黄瓜洗净沥干，切成4-5MM厚的薄片，少许盐抓均匀，入冰箱，隔夜后挤干水分，晒一天 2 锅中放白醋、清水