猪肚灌肉这样做超好吃,快来学学吧。

工具/原料

  • 猪肚1个
  • 猪肉500g
  • 猪皮300g
  • 葱姜适量
  • 蚝油适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 辣椒粉适量
  • 水适量
  • 麻椒粉适量
  • 干辣椒适量
  • 盐适量
  • 卤肉料包1包

方法/步骤

  1. 1

    碗中加入猪肉猪皮葱姜蚝油料酒生抽盐鸡精辣椒粉麻椒粉抓匀腌制30分钟备用。

  2. 2

    把猪肚洗干净装入腌制好的猪肉再缝起来备用。

  3. 3

    锅中加入水葱姜干辣椒盐卤肉料包猪肚煮熟即可。

    END
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