以前的我不爱吃皮蛋,所有跟皮蛋相关的都不爱吃,现在因为我妹喜欢吃,吃着吃着我也就跟着喜欢吃了,奇怪,当然还有一点,也要腌的入味, 今天 给大家分享我是怎么腌皮蛋的。
食材
- 白糖 40g
- 皮蛋 2个
- 鱼腥草 200g
- 蒜叶 适量
- 辣椒酱 1勺
- 大蒜 2片
- 味极鲜 1勺
- 盐 20g
- 干辣椒 1个
方法/步骤
- 1
两个皮蛋准备好
- 2
鱼腥草切好
- 3
干辣椒切碎准备好,这个辣椒是很辣的。这样吃起来也才有味
- 4
新鲜蒜切碎
- 5
自己家做的辣椒酱
- 6
最后把皮蛋和鱼腥草放一起,然后放入我上面准备的材料和自己喜欢的佐料,然后轻轻搅拌均匀,静置十分钟左右就可以吃了
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。