杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对身体健康的价值是很大的。杂粮中的钾、钙、维生素E、叶酸、生物类黄酮也比细粮丰富,含有丰富的不可溶性纤维,有利于消化系统的运转。这款主食适合1岁以上宝宝,营养丰富。

工具/原料

  • 十谷米20克、牛肉15克、胡萝卜5克、油菜叶2片、核桃油适量

方法/步骤

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    准备好各种食材、时蔬、牛肉清洗干净备用。

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    十谷米提前浸泡8小时备用。

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    牛肉、胡萝卜、油菜叶切碎备用。

  4. 4

    泡好的十谷米放锅里大火烧开后再转小火煮。

  5. 5

    放入牛肉煮1小时,再依次放入胡萝卜和青菜碎,熬好后倒入容器内。

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    滴入适量核桃油即可。

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    十谷米牛肉粥煮好了,颜色漂亮,营养丰富,口感也很不错,宝宝爱吃。

    END

注意事项

  • 十谷米需要浸泡时间较长,所以要提前准备。
  • 也可以选择其它时蔬、肉类,但要做到荤素营养搭配,食材新鲜。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。