专业建设 | 启新·征程 葡萄酒文化与营销专业邀您诗酒趁年华

1.葡萄酒文化与营销专业

干什么？

学生通过学习，掌握葡萄酒文化、葡萄酒营销、服务管理、外语等知识和技能，毕业后可在高星级酒店、高端餐饮、葡萄酒销售、葡萄酒教育等行业从事品酒侍酒、葡萄酒营销、葡萄酒培训、酒庄产品管理、酒评编辑等工作。

2.葡萄酒文化与营销专业

学什么？

在校期间学习《世界葡萄酒产区与风土》《葡萄酒贸易与市场营销》《葡萄酒基础》《葡萄酒品鉴与侍酒服务》《美食与美酒》《消费心理学》等专业核心课程，可考取业内广受推崇的CAFA侍酒师证书、WSET品酒师证及葡萄酒推介与侍酒服务、餐饮服务管理等教育部认证的1+X职业技能等级证书。

3.葡萄酒文化与营销专业

好考吗？

葡萄酒文化与营销专业2022年面向全国夏季考生招生，无选科要求。计划招生一个班，专科线上有意愿的考生均可报考，录取率高。

4.葡萄酒文化与营销专业

如何升本？

根据山东省现行专升本政策，在校期间综合测评成绩达到本专业前60%的应届毕业生，可通过“学校推荐”参加山东省普通专升本考试；其他同学可通过“自荐”方式参加山东省普通专升本考试。被录取后，在本科院校全日制就读，学制二年，完成学业后获得普通高等教育全日制本科学历。同时，学校有自学考试“专套本”培训项目，学生可以通过此项目考取高等教育自学考试本科学历。学院还提供进入法国CAFA葡萄酒烈酒学院深造的机会，完成学业可取得本科、研究生学历。

5.葡萄酒文化与营销专业

实习就业怎样安排？

实习可由学院统一安排，实习合作单位分布于高星级酒店、高端餐饮、葡萄酒贸易机构等。学院同国内多家企业和机构建立了长期、稳定的战略合作关系，可推荐就业。主要合作单位有法国CAFA葡萄酒烈酒学院、上海新荣记（米其林二星）、上海雍福会（米其林一星）、北京鲁采（米其林一星）、北京华贸丽思卡尔顿酒店、广州四季酒店、青岛铭家、青岛华东酒庄、青岛九顶庄园