备好所需食材;

鸡蛋打散,加入细砂糖和黄油,隔水搅拌,直至全部融化;

筛入低筋面粉和泡打粉,拌和成面团;

拌和好的面团均匀的分成10等份儿;

分好的小面团擀成圆饼状,包入豆沙馅儿;

包好后滚圆,置于烤盘内;烤箱温度170度,时间18分钟,预热后,放入烤盘;

烤好后放凉,用巧克力笔,在表面装饰巧克力即可。

食材

  • 低筋面粉 140g
  • 细砂糖 40g
  • 鸡蛋 50g
  • 黄油 15g
  • 豆沙 100g
  • 泡打粉 1g

步骤

  1. 1
    备好所需食材;
  2. 2
    鸡蛋打散,加入细砂糖和黄油,隔水搅拌,直至全部融化;
  3. 3
    筛入低筋面粉和泡打粉,拌和成面团;
  4. 4
    拌和好的面团均匀的分成10等份儿;
  5. 5
    分好的小面团擀成圆饼状,包入豆沙馅儿;
  6. 6
    包好后滚圆,置于烤盘内;烤箱温度170度,时间18分钟,预热后,放入烤盘;
  7. 7
    烤好后放凉,用巧克力笔,在表面装饰巧克力即可。
    END
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