经常喝稀饭,偶尔也喝粥,稀饭和粥不同,通俗来讲,稀饭比粥要稀。稀饭的做法很简单,早餐喝稀饭搭配油条等,是我的最爱,并且喝稀饭可以清理肠胃,对身体有好处。不过我本人很少做早餐,总是晚餐做稀饭,晚餐少吃喝点稀饭,那是为了保持我窈窕的身材,当然稀饭也要注意营养,搭配各种食材来做稀饭,美味又健康哦!今天就给大家介绍一道营养好喝的稀饭:咸蛋黄绿豆小米稀饭,如果你家有小朋友一定爱吃啦!

食材

  • 小米 30克
  • 绿豆 30克
  • 红枣 25克
  • 咸鸭蛋 3个
  • 水 适量

方法/步骤

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    备齐主要食材:小米、绿豆、红枣。

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    绿豆丢弃坏掉的豆子洗净,红枣和小米洗净,然后将三种食材分别加入冷水浸泡2小时左右,如果时间来不及就减少浸泡时间。

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    咸鸭蛋用刷子将外壳洗干净备用,小心别将鸭蛋弄碎哦!

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    将绿豆、小米和红枣加入高压锅中,然后加入适量的水,加入了大约三倍的水量。

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    将洗干净的咸鸭蛋一起放入高压锅中。

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    盖上锅盖,将高压锅按键拨到15分钟处,待时间到解压后打开锅盖,稀饭就煮好了。

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    咸鸭蛋捞出过冷水洗净,剥壳后将蛋黄用勺子压碎后放入稀饭中即可。

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    成品图出炉啦!咸蛋黄绿豆小米稀饭,好喝又营养。咸蛋黄拌稀饭小朋友一定爱吃哦!当然咸蛋白就留给大人吃啦!

    END
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