如何做台湾丝瓜鸭蛋汤？下面我来分享经验。

食材

  • 台湾丝瓜 500克
  • 鸭蛋 三个
  • 油 50克
  • 盐 3克
  • 蒜米 5克
  • 青辣椒 5克

方法/步骤

  1. 1

    台湾丝瓜刮掉皮子，洗净切成块装碗中待用。

  2. 2

    铁锅加清水烧开磕入三鸭蛋煮开后，加盐和油煮成荷包蛋。

  3. 3

    蛋煮熟后倒入切好的台湾丝瓜煮开一定时间后，拍入蒜米拌匀过一阵子就OK了。

    END

注意事项

  • 煮荷包蛋时煮久点一定熟透
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。