超好吃的

食材

  • 猪肉馅 321克
  • 大虾 650克
  • 茼蒿 23克
  • 面粉 64克
  • 葱 28克
  • 姜 19克
  • 香菜 23克
  • 耗油 16克

方法/步骤

  1. 1

    茼蒿洗干净,控干水分

  2. 2

    油烧热,加入葱姜末,虾头入锅炒出虾油,留做酱猪肉馅备用

  3. 3

    酱肉馅:猪肉馅加入葱姜香菜末,饺子拌料、酱油、耗油、盐、鸡粉、料酒、炸好的虾油,搅拌,腌制一个小时以上

  4. 4

    把茼蒿切末,用油裹一下,防止下汤,和酱好的猪肉馅搅拌即可

  5. 5

    此上省略和面包饺子的过程,这是煮好的饺子

  6. 6

    吃饺子喽!白色虾肉、红色猪肉、绿色的茼蒿,吃一口流出浓浓的汁水,我们大连话~鲜毁了,血受!?

    END

注意事项

  • 茼蒿一定要洗干净控干水分
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。