茭白、胡萝卜和乌贼混搭快炒，红白相间，再加点小葱，色泽漂亮，营养丰富，最关键的是美味而且不费心

 

食材

  • 乌贼（墨鱼） 600克
  • 茭白 300克
  • 胡萝卜 100克
  • 菜帮 50克
  • 油 20毫升
  • 盐 3克

方法/步骤

  1. 1

    把茭白、菜帮、胡萝卜等切成片

     

  2. 2

    入沸水汆一下，注意是断生的同时可以去除残留的农药，最大程度保留营养

     

  3. 3

    处理乌贼，把乌贼背部剪开，去掉墨鱼骨、内脏、剥掉外皮

     

  4. 4

    乌贼的肉，洁白光滑，切成小条，入沸水中也汆一下，刚才的沸水可以再利用哦

     

  5. 5

    起油锅，依次加入油、植物原料、乌贼等，翻炒

     

  6. 6

    成品出炉了！看看，漂亮吧。味道也是不错滴。喜欢的话就试一试吧

     

    END

注意事项

  • 原创，谢绝转载
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