今天教大家做土豆丝炒金针菇，营养又美味，一起来学吧
工具/原料
- 土豆，金针菇
- 葱姜蒜，辣椒丝，十三香，酱油，蚝油，老抽，盐，味精，蒜末，香菜段
方法/步骤
- 1
土豆洗净去皮，切成丝，放入清水中洗去多余淀粉
- 2
起锅烧水，水开放入土豆丝和金针菇。焯水后捞出，沥干水分
- 3
起锅烧油，放入葱姜蒜爆锅。放入辣椒丝炒香，再放入土豆丝和金针菇。放入十三香，酱油，蚝油，老抽，盐，味精，大火翻炒，放入蒜末，香菜段，大火翻炒均匀，出锅即可
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。