你们有没有了解过怎么可以做出好吃的凉拌皮蛋呢？今天就带大家了解一下关于的方法。
食材
- 皮蛋 400g
- 胡萝卜 100g
- 青瓜 100g
- 小米辣椒 30g
- 蒜末 20g
- 精盐 5g
- 辣椒油 10g
- 鸡精 5g
- 白糖 10g
- 米醋 20g
- 生抽 30g
方法/步骤
- 1
将皮蛋切成块，然后进行摆盘，放入胡萝卜丝和青瓜丝。
- 2
准备一个碗，放入小米辣椒、蒜末、精盐、鸡精、白糖、米醋、生抽、辣椒油搅拌均匀。
- 3
最后把调好的料汁淋在皮蛋上，美味的凉拌皮蛋就做好了。
END
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