超市里有现成的拉面,买回家搭配肉类和蔬菜炒一炒,再拌上自己爱吃的调味料,味道真心不错
食材
- 拉面 200克
- 牛肉 100克
- 红辣椒 10克
- 油 10克
- 食盐 10克
- 鸡粉 10克
- 酱油 10克
- 香辣酱 10克
方法/步骤
- 1
拉面去掉包装备用,红辣椒去籽去蒂部洗干净切成长丝,牛肉反复清洗掉血水洗干净切成丝。
- 2
锅中倒入水烧开,将拉面放入水中开始煮面。
- 3
随着温度升高,用筷子将拉面划散开,煮面2分钟即可,然后捞出过凉水后控干水分备用。
- 4
牛肉加入少许生粉和酱油拌匀,锅中倒入油烧热,将牛肉丝倒入锅中小火油煎几分钟,加入食盐调味。
- 5
加入红辣椒丝翻炒,炒至红辣椒丝变软
- 6
将拉面倒入锅中翻炒几下,加入香辣酱调味。
- 7
充分翻炒几分钟,将拉面炒至入味即可。
- 8
红椒牛肉丝拉面成品图
END
注意事项
- 喜欢吃重口味的,可以多加点喜欢的调料,反之则少添加,原汁原味也很好吃
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。