今天用四季豆还有肉末来配烙了一款饼,朋友们喜欢可以尝试一下。这包饼的馅料都是先炒好得,再冷却后用天包饼。烙制的时间不是很长,饼皮十分的软香。

食材

  • 中筋面粉 500克
  • 清水 270克
  • 白糖 10克
  • 色拉油 10克
  • 酵母 3克
  • 四季豆 650克
  • 酱油 4茶匙
  • 猪肉 500克
  • 料酒 3茶匙

步骤/方法

  1. 1
    备好所用食材。
  2. 2
    锅里加适量油将肉末下锅炒香。
  3. 3
    再将四季豆改刀下锅同炒,炒出味后出锅与肉末拌至在一起。
  4. 4
    将中筋面粉500克,清水270克,色拉油10克,白糖10克,酵母3克,将面团揉好搓圆。
  5. 5
    面团微醒,馅料里加入酱油料酒调好味放凉备用。
  6. 6
    将面团分成大小相等的小面团。
  7. 7
    擀扁包入调好的馅料。
  8. 8
    封好口备备用。
  9. 9
    将包好的面饼团入电饼铛里。
  10. 10
    选择烙饼模式,烙式豆角饼双面熟透即可。
    END
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