我们在做饭的时候,只要稍加用心,就会做出别样的美食,不会很费时,但是吃的时候会很有食欲。

食材

  • 面粉 500克
  • 红枣 适量
  • 酵母 5克

方法/步骤

  1. 1

    500克面粉,放入5克酵母用温水合成面团,盖上盖发酵。

  2. 2

    红枣洗净去核切成条备用。

  3. 3

    当面团发酵到原面团约一倍大时,面团就发酵好了,揉出气泡,揉成长条。

  4. 4

    切成适量大小的面块,揉成馒头胚,在馒头胚的顶端放一条红枣,周边均匀的放入四条红枣,红枣馒头胚就做好了。

  5. 5

    蒸锅加水,放入馒头胚,中火烧开,开锅后蒸20-25分钟。

  6. 6

    关火焖5分钟,红枣馒头就做好了。

    END
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