这样做的红烧肉,肥而不腻

工具/原料

  • 五花肉800g

方法/步骤

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    猪肉切成块,冷水下锅,焯水捞出,起锅,放入五花肉炒出油脂

  2. 2

    放姜片、干辣椒、红烧料、啤酒,小火炖40分钟

  3. 3

    再放入煮好的鹌鹑蛋,再炖至入味即可,这样做的五花肉,肥而不腻,非常好吃

    END
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