对于糖尿病患者来说，控制血糖至关重要，而饮食管理则是其中的关键与基础。今天给大家介绍下降血糖最有效5种粗粮，糖尿病患者可以在日常生活中，将主食的2/3份量替换成这些食物，帮助更有效的管理血糖。

降血糖最有效5种粗粮

一、燕麦

燕麦是公认的降血糖最佳食物，燕麦不仅GI值也非常低，糖分含量少。而且其富含β-葡聚糖，能够提升胰岛的敏感性，帮助减缓餐后血糖的上升。每日早餐用燕麦煮粥或制作燕麦牛奶，可以帮助身体平稳地释放能量。但需要注意的是，燕麦建议选择未通过精致加工的完整颗粒。

二、荞麦

荞麦也是低糖食物，而且荞麦含有丰富的膳食纤维和镁元素，可以提高胰岛素敏感性，有助于身体更好地利用胰岛素降低血糖。这也使得荞麦近些年来深受糖尿病患者的欢迎，纷纷使用荞麦制作杂粮饭或荞麦面。

三、糙米

糙米是未加工的大米，保留了大米的麸皮和胚芽部分，这些部分富含膳食纤维和多种维生素B族，有助于改善血糖代谢。相比白米饭，糙米消化更慢，因此，餐后血糖的升高也更慢，可以有效避免餐后血糖的快速升高。

四、玉米

玉米不仅富含纤维，还有丰富的维生素B1和镁，可以有效帮助提升胰岛的敏感性，恢复胰岛功能，降低身体内血糖水平。早餐可以直接以玉米当主食，其他情况下，可以吃玉米制作成的面饼等食物。

五、全麦

全麦食品含有较高的膳食纤维，能够有效延缓肠胃对食物的消化和吸收，防止餐后血糖的剧烈波动。全麦面包和全麦粉是常见的全麦制品，日常建议作为早餐主食。

以上就是降血糖最有效5种粗粮，也是最佳降糖主食粗粮，这些食物不仅含有大量的膳食纤维，还含有一些特殊的营养物质，可以帮助糖尿病患者有效控制血糖，避免餐后血糖的快速波动。建议糖尿病患者将日常主食中2/3的食物含量替换成以上几种食物，有效控制的血糖水平。