茄子营养丰富，适合大众人群使用。
食材
- 茄子 一个
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 生抽 适量
- 食盐 适量
- 白糖 适量
方法/步骤
- 1
茄子洗净去皮，姜蒜切片。
- 2
把去皮的茄子切成小条。
- 3
花生油倒入锅中九成热时，放入姜片蒜片炒出香味。
- 4
放入切好的茄子翻炒。
- 5
九成熟时，放入白糖适量，盐适量和生抽适量。
- 6
一款软嫩可口的炒茄子就好了。
END
注意事项
- 大人吃可以把蒜片换成蒜末。宝宝吃可以用蒜片，不爱吃可以挑出来。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。