今天教大家虾跟什么煮粥最有营养，这个做法比较简单，应该谁都会做，下面大家一起来试一试吧。
食材
- 活白虾 5只
- 大米 100克
- 干香菇 4朵
- 料酒 5毫升
- 食盐 2克
- 白糖 2克
- 清水 1000毫升
方法/步骤
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首先我们先把买来的活虾洗净去头去虾壳，再用料酒食盐腌制虾仁约10分钟，把干香菇用温水洗净，盖菜洗净切丁。
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接着我们给高压锅里面加入冷水，再把大米、干香菇放在锅里，开中小火压制大约5分钟左右。
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时间到了，我接着把高压锅里面的粥和香菇倒入砂锅里，再加入食盐、白砂糖搅拌均匀。
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最后我们把清洗好的虾仁和切好的盖菜都倒入砂锅里面，大约煮2分钟左右即可食用。
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总结：
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1.先准备好食材，洗净，切好备用。
2.高压锅加水放入大米、干香菇进行压制。
3.把大米和干香菇倒入砂锅里面，再加入虾和盖菜煮2分钟即可。
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注意事项
- 大米要提前清洗干净再使用。
- 虾要用料酒提前腌制，去腥味。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。