南瓜和啥蔬菜搭配好吃?

做一道蘑菇与南瓜搭配出来的咸口烤松饼

食材

  • 蘑菇 适量
  • 南瓜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 低筋面粉 适量
  • 蒜头 适量
  • 酸奶 适量
  • 黄油 适量
  • 盐、黑胡椒、迷迭香 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 细叶葱 适量

方法/步骤

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    蘑菇南瓜咸口烤松饼的做法  

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    把南瓜和蘑菇分成两份,一份切大片。

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    还有一份加蒜一起切小粒。

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    先预热烤箱,180度。把低筋面粉、鸡蛋、酸奶、盐、黑胡椒、迷迭香一起放入搅拌机搅拌均匀。(果汁机、随身杯、破壁机什么都可以)

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    然后把面糊倒出来备用。

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    放入一大块黄油到你准备烤松饼的容器中,放于180度预热好的烤箱中热5分钟让其充分融合。

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    锅内放入黄油,中火加热融化。

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    放入蒜丁、蘑菇丁、南瓜丁翻炒熟。

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    倒入蛋奶混合液中。

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    锅内再放入大片的蘑菇,煎,中火。

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    双面煎熟,煎的过程中要加一些油,因为蘑菇很吸油。

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    然后再煎南瓜片~

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    双面煎到金黄色。

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    再次预热烤箱,选择披萨烤,210度。

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    把蘑菇片和南瓜片码入松饼液体中。

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    烤箱预热好之后,快速放入烤箱,保持210度,烘烤25分钟。因为我这个量很多,液体也很高所以烤比较久,如果用大容器或者量减半的话,烤15-20分钟就可以了。

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    松饼慢慢在烤箱中膨胀开

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    出烤箱!切了开吃!现在还是比较高的~

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    南瓜与香菇搭配做出来的松饼,好吃哟

    END
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