南瓜和啥蔬菜搭配好吃?
做一道蘑菇与南瓜搭配出来的咸口烤松饼
食材
- 蘑菇 适量
- 南瓜 适量
- 鸡蛋 适量
- 低筋面粉 适量
- 蒜头 适量
- 酸奶 适量
- 黄油 适量
- 盐、黑胡椒、迷迭香 适量
- 沙拉酱 适量
- 细叶葱 适量
方法/步骤
- 1
蘑菇南瓜咸口烤松饼的做法
- 2
把南瓜和蘑菇分成两份,一份切大片。
- 3
还有一份加蒜一起切小粒。
- 4
先预热烤箱,180度。把低筋面粉、鸡蛋、酸奶、盐、黑胡椒、迷迭香一起放入搅拌机搅拌均匀。(果汁机、随身杯、破壁机什么都可以)
- 5
然后把面糊倒出来备用。
- 6
放入一大块黄油到你准备烤松饼的容器中,放于180度预热好的烤箱中热5分钟让其充分融合。
- 7
锅内放入黄油,中火加热融化。
- 8
放入蒜丁、蘑菇丁、南瓜丁翻炒熟。
- 9
倒入蛋奶混合液中。
- 10
锅内再放入大片的蘑菇,煎,中火。
- 11
双面煎熟,煎的过程中要加一些油,因为蘑菇很吸油。
- 12
然后再煎南瓜片~
- 13
双面煎到金黄色。
- 14
再次预热烤箱,选择披萨烤,210度。
- 15
把蘑菇片和南瓜片码入松饼液体中。
- 16
烤箱预热好之后,快速放入烤箱,保持210度,烘烤25分钟。因为我这个量很多,液体也很高所以烤比较久,如果用大容器或者量减半的话,烤15-20分钟就可以了。
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松饼慢慢在烤箱中膨胀开
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出烤箱!切了开吃!现在还是比较高的~
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南瓜与香菇搭配做出来的松饼,好吃哟
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。