西红柿木耳鸡蛋汤是一道很家常的汤品,但是很营养哦。下面我们来做一下。
食材
- 鸡蛋 2个
- 木耳 1把
- 番茄 1个
- 胡椒粉 适量
- 油 适量
- 盐 适量
方法/步骤
- 1
首先鸡蛋打入碗中,加少许盐,用筷子打撒备用。
- 2
木耳用热水浸泡一下,泡发备用。
- 3
西红柿洗净切块备用。
- 4
锅中放油,下入西红柿翻炒出汁,在放入泡好的木耳。
- 5
在加入适量的水烧开,熬煮3分钟。
- 6
把鸡蛋液淋入锅中,先不要搅拌,等鸡蛋液凝固后再搅拌一下。
- 7
最后根据个人的口味加入盐和胡椒粉就可以出锅了。
END
注意事项
- 番茄炒制出汁,烧出来的汤更鲜美。
- 希望能帮助你
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。