西红柿木耳鸡蛋汤是一道很家常的汤品,但是很营养哦。下面我们来做一下。

食材

  • 鸡蛋 2个
  • 木耳 1把
  • 番茄 1个
  • 胡椒粉 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    首先鸡蛋打入碗中,加少许盐,用筷子打撒备用。

  2. 2

    木耳用热水浸泡一下,泡发备用。

  3. 3

    西红柿洗净切块备用。

  4. 4

    锅中放油,下入西红柿翻炒出汁,在放入泡好的木耳。

  5. 5

    在加入适量的水烧开,熬煮3分钟。

  6. 6

    把鸡蛋液淋入锅中,先不要搅拌,等鸡蛋液凝固后再搅拌一下。

  7. 7

    最后根据个人的口味加入盐和胡椒粉就可以出锅了。

    END

注意事项

  • 番茄炒制出汁,烧出来的汤更鲜美。
  • 希望能帮助你
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。