水果烤布蕾怎么做？如果你对这个美食也感兴趣的话，一起来看经验吧。我相信你一定会喜欢的！！！！
食材
- 蛋黄 4颗
- 全蛋 4颗
- 鲜奶油 200cc
- 牛奶 600cc
- 芒果丁 300g
- 糖 100g
方法/步骤
- 1
将全蛋、蛋黄搅打均匀，随后依序加入牛奶、鲜奶油与糖拌至糖无颗粒状，过筛液体后倒入烤盆中，再将芒果丁倒入。
- 2
设定水蒸气烘烤炉【手动】→【蒸气＆热风空烤】、【预热有】、【1层】，设定温度150°C、时间50分钟。
- 3
待水蒸气烘烤炉预热完毕后，将烤盆放入，于烤盘内加入温水至烤盆1/3处。
- 4
烤完后取出放凉，再于表面撒上适量细糖
- 5
放入水蒸气烘烤炉上层，设定【手动】→【烧烤】，时间约20分钟至表面上色即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。