寒冷的冬季来了,全家团圆,吃火锅吧,主料准备好,廋肉500克,莲藕一节,大白菜一棵。辅料火锅料10克,食盐2克。准备好电锅。可以开始了。







食材
- 廋肉 500克
- 莲藕 一节
- 大白菜 一棵
- 火锅料 10克
- 食盐 2克
方法/步骤
- 1
取来猪肉,用刀将瘦肉和肥肉分开。
- 2
切瘦肉,要片成小薄片。肥肉放一边不用。
- 3
莲藕刮去外皮,洗净,切成薄片。
- 4
准备好了,电锅内放入廋肉,莲藕薄片。
- 5
加入1500克清水,后插上电。加上盖,静等锅水开。
- 6
这时,准备白菜,用手撕成小块,洗净备用。
- 7
锅水开 ,用筷子轻搅,加入火锅料,待料化了,呈现红汤。
- 8
等水再滚开时,先少放入菜叶,待熟时放入食盐,
- 9
全熟时用勺子分开食用。
END
注意事项
- 白菜叶要续着放,即吃完再放。
- 适个人口味添加火锅料。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。