寒冷的冬季来了,全家团圆,吃火锅吧,主料准备好,廋肉500克,莲藕一节,大白菜一棵。辅料火锅料10克,食盐2克。准备好电锅。可以开始了。

食材

  • 廋肉 500克
  • 莲藕 一节
  • 大白菜 一棵
  • 火锅料 10克
  • 食盐 2克

方法/步骤

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    取来猪肉,用刀将瘦肉和肥肉分开。

  2. 2

    切瘦肉,要片成小薄片。肥肉放一边不用。

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    莲藕刮去外皮,洗净,切成薄片。

  4. 4

    准备好了,电锅内放入廋肉,莲藕薄片。

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    加入1500克清水,后插上电。加上盖,静等锅水开。

  6. 6

    这时,准备白菜,用手撕成小块,洗净备用。

  7. 7

    锅水开 ,用筷子轻搅,加入火锅料,待料化了,呈现红汤。

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    等水再滚开时,先少放入菜叶,待熟时放入食盐,

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    全熟时用勺子分开食用。

    END

注意事项

  • 白菜叶要续着放,即吃完再放。
  • 适个人口味添加火锅料。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。