2016年1月1日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是高思华。主题是《养生药酒泡起来(一)》。主要介绍药酒的功效,体虚的表现,如何用人参泡酒效果更好,中老年人为何容易失眠,没胃口的人适合用哪种药材泡酒等相关内容。

方法/步骤

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     中医认为药酒去除邪气辅助正气,能滋补、壮阳、活血、祛痛。正气不足的人如阴虚、阳虚、体虚等,只要是虚的人都可以用药酒滋补身体。泡制滋补药酒要因人而异,要根据自己体虚表现对症配药。

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        体虚表现为:胃口不好(脾虚)、睡不好觉(肾虚)、疲倦乏力(气虚)。

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      市场上最常见的药酒就是人参酒 ,人参有大补元气的功效,它即可以补肺气又可以补脾气还可以补肾气,全身的气都可以补。人参汤还可以挽救心衰。

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      人参切片浸泡泡酒效果更好。切片浸泡能更好地让人参中的有效成分析出。

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      疲倦乏力、容易感冒的人泡百益长春酒。原料为:人参30克、黄芪15克、白术15克、茯苓15克、熟地30克、白酒1000毫升,密封浸泡7天。泡药酒时药材与酒的比例为1:10。药酒每天喝一小杯,每次饮用最好不要超过25毫升。喝药酒时不宜吃寒凉的食物。

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      老年人失眠重点补肾。肾藏有元阴和元阳。经常失眠的人泡安神助眠酒。原料为:熟地黄60克、枸杞子30克、五味子30克、夜交藤30克、桑葚30克、白酒1000毫升。将中药放入大碗中,将酒倒入碗中没过中药,再放入蒸锅中凉水蒸,等中药中的酒起白沫,将酒倒入容器;再往中药里加入酒、再蒸;反复三次,最后一次把药渣一起倒入浸泡5。

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     没胃口的人适合用党参泡酒。党参入脾益肺、健脾益气、除湿。胃口不好、脾胃虚弱的人建议饮用参苓白术酒(这款药酒泡酒有讲究,不能用白酒),原料为:党参45克、山药45克、白术30克、茯苓30克、薏仁30克、砂仁25克、灸甘草25克。没胃口的人用黄酒泡药材最好。黄酒有健脾开胃的作用。干型或半干型的黄酒更适合泡药酒。

     

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