金秋桂花飘香要想把桂花一年四季都保留香味,只有做成桂花糖,这样到冬天的时候,也会闻到满满的桂花香。 

 

 

食材

  • 桂花 适量
  • 盐 一小勺
  • 糖 适量

方法/步骤

  1. 1

    采摘新鲜桂花

  2. 2

    分拣枝叶,去除杂质

  3. 3

    清洗干净

  4. 4

    加入少许盐焯水,去涩味

  5. 5

    捞出来挤干水分

  6. 6

    一层桂花一层糖,最后必须是一层糖盖住

  7. 7

    装好瓶子时的样子

    END

注意事项

  • 制作好的密封保存两个星期就可以食用,放冰箱能保存一年,最后发酵好的就是浓浓的桂花糖。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。