如何制作肉末烘蛋你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于如何制作肉末烘蛋的方法吧

工具/原料

  • 肉末200g 鸡蛋四个 姜葱10g 豆瓣酱5g 油盐酱醋

方法/步骤

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    碗中打入四个鸡蛋·打散备用   肉末放入锅中翻炒  加入葱姜和醋豆瓣酱  

  2. 2

    料酒生抽老抽糖翻炒均匀  加入清水煮开  淋入水淀粉勾芡浓稠 

  3. 3

    另起锅将蛋液倒入锅中煎制定型 关火倒入肉末 撒上葱花即可出锅 

    END
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