夏天到了，也是各种新鲜蔬菜该多吃的时节，早市上荷兰豆卖的很好，说明大家很爱吃，今天小编教大家如何炒一盘美味的荷包豆角，更适合素食主义的美眉。
食材
- 荷包豆 400克
- 姜蒜 少许
- 生抽 少许
- 盐 少许
方法/步骤
- 1
将豆角洗净切丝备用，将葱姜蒜切片备用
- 2
热锅下油，放入几粒花椒，将葱姜蒜倒进去翻炒
- 3
将切好的荷包豆角倒进去继续翻炒一会儿
- 4
倒入少量的陈醋，生抽适量中火翻炒三分钟
- 5
在翻炒的过程中加入一些水，以防炒糊了
- 6
最后撒入盐进行翻炒半分钟即可出锅装盘。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。