黄瓜干炒肉

食材

  • 黄瓜干 100g
  • 后肘肉 150g
  • 食用油 少许
  • 葱花 少许
  • 生抽 少许
  • 蚝油 1勺

方法/步骤

  1. 1

    黄瓜干放入温水中浸泡10分钟沥水备用。

  2. 2

    后肘肉洗净后切成肉丝备用。

  3. 3

    锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入肉丝翻炒至变色。

  4. 4

    锅内放入黄瓜干翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。

    END
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