好吃的食物可以让人的心情变好，做美食的过程也很治愈，今天给大家分享一下酱油炒饭怎么做。
食材
- 米饭 200克
- 葱 2根
- 鸡蛋 2个
- 香芹 2根
- 老抽 15ml
- 白胡椒粉 1勺
- 料酒 5ml
- 盐 半勺
- 味精 半勺
- 蚝油 10克
方法/步骤
- 1米饭放入蒸锅，加水，蒸好后把米饭拨散后放凉。
- 2葱2根切末，香芹2根切末，鸡蛋两个打入碗中，放入葱花搅拌均匀。
- 3热锅冷油，下入米饭200克炒，加料酒15ml、老抽15ml继续翻炒。
- 4加蚝油10克、盐半勺、味精半勺、白胡椒粉一勺、葱继续翻炒。
- 5加鸡蛋液继续翻炒，加香芹继续翻炒，炒好后盛出装盘即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。