下面分享一道,南瓜的新吃法,美味又营养,口感松软。

食材
- 南瓜 700g
- 高筋面粉 200g
- 白糖 20g
- 红枣 适量
- 酵母 3g
- 清水 200ml
方法/步骤
- 1
准备食材,南瓜,面粉,酵母,白糖,红枣。
- 2
南瓜去皮,切成小块,放入锅中蒸15分钟。
- 3
蒸好后放入盆中,压成泥,倒入面粉,
- 4
搅拌,倒入清水200ml
- 5
倒入酵母,搅拌均匀,盖上保鲜膜发1小时,
- 6
发好后打开,用筷子搅动一下。
- 7
锅中刷上适量植物油,把发好的南瓜面团打入锅中。
- 8
放入红枣,盖上盖子,醒发10分钟,
- 9
然后开大火蒸30分钟,蒸好后关火焖5分钟即可。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。