豆角怎样炒煎鸭蛋看师傅的贡献

食材

  • 鸭蛋 2个
  • 豆角 200克
  • 油 100克
  • 盐 3克
  • 青辣椒 10克
  • 蒜米 5克

方法/步骤

  1. 1

    锅里热油后煎鸭蛋

  2. 2

    锅烧热放入油倒入青辣椒和豆角加盐爆炒至熟

  3. 3

    豆角快煮熟时倒入煎好的鸭蛋翻一翻，加点水盐盖上锅盖煮焖一会儿撒入蒜米就OK了。

    END

注意事项

  • 煎蛋时想吃香的就煎老点
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