沙葱也是可以吃的喔,而且味道不错呢,今天一起来看看一道非常家常的菜——沙葱炒鸡蛋怎么做!
食材
- 沙葱 500g
- 鸡蛋 300g
- 油 适量
- 盐 适量
方法/步骤
- 1
沙葱去掉黄色部分,洗净,沥干。
- 2
沥干沙葱,把鸡蛋打入碗中。
- 3
把鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀
- 4
锅烧油,7成热,加入鸡蛋,金黄时捞起。
- 5
锅里留油,倒入沙葱,大火翻炒均匀。
- 6
加入适量的盐。
- 7
倒入鸡蛋一起翻炒均匀。
- 8
起锅,一道美味的沙葱炒鸡蛋就制作完成了!
END
注意事项
- 沙葱不可久炒,要大火快速翻炒。
- 不要放任何调味品,要保持沙葱的天然味道。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。