竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一~胡萝卜也含有丰富的维生素。外面餐厅食物的干净程度比不上自家做的饭菜，这几乎是人人都知道的事实，人们总喜欢在家里找点人一起吃个饭，烧几个菜。喜欢自己做饭吃的人,一定生活得很幸福吧。有兴趣和我一起变得幸福起来吧~
食材
- 春笋 1个
- 瘦肉 200g
- 胡萝卜 半根
- 玉米 1根
- 盐 适量
- 姜 3片
方法/步骤
- 1
准备齐全材料如下
- 2
瘦肉切块，焯水；
- 3
春笋洗净切块；
- 4
玉米切段；胡萝卜去皮切块；
- 5
所有材料一起下锅，加足量水烧开后撇去浮沫，转小火煲2个小时；
- 6
最后加盐调味就可以喝了。
- 7
成品图如下，香喷喷哦
END
注意事项
- 特别是对吸烟的人来说，每天吃点胡萝更有预防肺癌的作用。
- 新鲜竹笋在采收后放置常温下会很快就纤维化，所以为了新鲜最好尽快使用，如果吃不完或是买回来不立即食用，以报纸包好再用塑胶袋包好不要让水份蒸发，再放入冰箱内冷藏，不过最好还是尽早吃完。 或是买回竹笋后在切面上先涂抹一些盐，再放入冰箱中冷藏。
- 合理分配一日三餐的食量，分配要适应生理状况和工作需要。荤食与素食适当搭配，取长补短，才有利于健康。
- 不暴饮暴食俗话说：“若要身体好，吃饭不过饱”，这话是有一定道理的。再喜欢都不要大吃大喝、暴饮暴食哦。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。