介绍杏仁茶的做法
食材
- 去皮脱苦杏仁 60克
- 大米 50克
- 水 800克
- 果干果仁 适量
方法/步骤
- 1
脱皮去苦的杏仁,清洗干净后用水泡三到五个小时。杏仁儿就选本地的,这种杏仁才是杏仁茶的原汁原味儿。
- 2
大米清洗干净。
- 3
我泡好的杏仁捞出和大米一起倒入破壁机中。加入清水。开启米糊功能。
- 4
只需静静等待20分钟,杏仁茶就自动做好了。这个方法特别适合夏季。
- 5
按自己的喜好准备配料。我还弄了些自制的什锦脆麦片儿。
- 6
煮好的杏仁茶倒入碗里凉凉。
- 7
把准备好的果仁果干儿等撒上去就可以享用了。喜欢甜的还可以加一勺儿蜂蜜。我喜欢原味儿的就没有加。
- 8
杏仁茶成品图
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。