介绍杏仁茶的做法

 

食材

  • 去皮脱苦杏仁 60克
  • 大米 50克
  • 水 800克
  • 果干果仁 适量

方法/步骤

  1. 1

    脱皮去苦的杏仁,清洗干净后用水泡三到五个小时。杏仁儿就选本地的,这种杏仁才是杏仁茶的原汁原味儿。

  2. 2

    大米清洗干净。

  3. 3

    我泡好的杏仁捞出和大米一起倒入破壁机中。加入清水。开启米糊功能。

  4. 4

    只需静静等待20分钟,杏仁茶就自动做好了。这个方法特别适合夏季。

  5. 5

    按自己的喜好准备配料。我还弄了些自制的什锦脆麦片儿。

  6. 6

    煮好的杏仁茶倒入碗里凉凉。

  7. 7

    把准备好的果仁果干儿等撒上去就可以享用了。喜欢甜的还可以加一勺儿蜂蜜。我喜欢原味儿的就没有加。

  8. 8

    杏仁茶成品图

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。