很久没有上家常菜了，一直认为家常菜谁都会做，别人没有参考价值。看到博友们做的家常菜，俺今天也上道凉拌三丝。
做这道菜的时候，还暗自得意，这道菜很便宜，一块多钱（4毛钱的豆腐皮，4毛钱的粉丝，5毛钱的海带），就在这道菜快做好的时候，俺拿香油的手滑了一下，把刚开始用的一瓶香油给打碎了！顿时，满屋子飘着香油的味道。。。。。。
午休睡醒的时候，俺上卫生间，卫生间香味扑鼻！自己当时还纳闷呢，谁家现在做饭？味道跑到俺的卫生间了？后来才忽然明白，原来是拖俺打碎的那瓶香油的拖把挂在卫生间呢，真晕哦！
凉拌三丝做法简单，味道也还行，俺比较喜欢，不知道朋友们喜欢不？
工具/原料
- <P> 海带丝、粉丝 生抽、香醋、砂糖（少许）、盐、蒜末、香菜 芝麻香油</P>
方法/步骤
- 1
将海带丝、粉丝提前用冷水泡软，豆腐皮切细丝。
- 2
锅内烧开水，分别将三种丝依次烫一下。粉丝烫的时间适当短些，太软了不好吃。
- 3
再用凉开水依次冲凉，捞起沥干水。
、
- 4
将三种丝放入盆内，放入生抽、香醋、砂糖（少许）、盐、蒜末、香菜，芝麻香油拌均匀装盘即可。
END
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