家常版丝瓜汤，简单易做，并且还能减肥不长肉。下面给大家介绍一下我家丝瓜瘦肉汤的做法，喜欢的朋友可以学做一下。

食材

  • 丝瓜 3根
  • 瘦肉 250g
  • 花生油 20g
  • 盐 10g

方法/步骤

  1. 1

    先将瘦肉切成薄片，然后用花生油和盐进行腌制半个小时。

  2. 2

    将买回来的丝瓜，进行去皮，洗净、切成薄片。

  3. 3

    炒锅中加入花生油，将丝瓜下锅，翻炒

  4. 4

    直至丝瓜炒软之后，要盆子装起来。接着再将腌制好的瘦肉放入锅中翻炒，直至瘦肉变色之后，再加入丝瓜

  5. 5

    再往锅中加入适量的水，大火煮开之后，就可以起锅咯。

    END

注意事项

  • 丝瓜翻炒一下容易入味
  • 肉片不要翻炒太久，不然容易变老
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。