先将鸡腿剁块，洗净，放沸水中烫去血水。
锅中用麻油爆香老姜，这样有温补功效，可以去寒滋养身体。
将鸡腿放入爆好的姜片中，炒5分钟。锅中加入水，煮开。
倒入整锅食物入褒中，同时将泡发的干贝一同放入。
小火大约40分钟后，闻到干贝的香味，再加入山药，同褒20分钟，加盐即可
食材
- 鸡腿（新鲜的光泽一定要好） 5只
- 干贝 20颗
- 姜 一块
- 山药 一根
步骤
- 1先将鸡腿剁块，洗净，放沸水中烫去血水。
- 2锅中用麻油爆香老姜，这样有温补功效，可以去寒滋养身体。
- 3将鸡腿放入爆好的姜片中，炒5分钟。锅中加入水，煮开。
- 4倒入整锅食物入褒中，同时将泡发的干贝一同放入。
- 5小火大约40分钟后，闻到干贝的香味，再加入山药，同褒20分钟，加盐即可
END
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