香煎鸡蛋是一道简单美味的菜，对于一个喜欢吃鸡蛋的人来说，鸡蛋的花样更能使人身心愉悦，胃口大开！

食材

  • 鸡蛋 3个
  • 青菜叶 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤/方法

  1. 1
    将3个鸡蛋倒入碗里，加适量盐打好
  2. 2
    将青菜叶切碎
  3. 3
    将少量油放入锅中，倒入刚才做的鸡蛋液，撒上青菜碎叶，煎一分钟
  4. 4
    将鸡蛋对半折叠
  5. 5
    用锅铲将鸡蛋划成小块
  6. 6
    可以啦
    END
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