夏天的面食跟随伏天走俏起来了,冷面,汤面,炒面每一碗面都会让你满足你的味蕾。鸡毛菜肉丝炒面,鲜香味美,喜欢的一定要试试哦

食材

  • 面条 300克
  • 鸡毛菜 100克
  • 猪肉丝 100克
  • 油 25毫升
  • 老抽 10毫升
  • 生抽 20毫升

步骤

  1. 1
    备好面条
  2. 2
    鸡毛菜洗净,备好猪肉丝
  3. 3
    锅内水开后下入面条煮熟后捞起用流动水冲洗一下后沥干水分
  4. 4
    热锅倒油
  5. 5
    先把鸡毛菜倒入炒至变色后盛出
  6. 6
    再把面条倒入用筷子把面条划散至出香味
  7. 7
    再把肉丝倒入炒出肉香味
  8. 8
    加入生抽和老抽炒匀
  9. 9
    最后把鸡毛菜回锅炒匀后熄火出锅
  10. 10
    上桌
    END
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