花胶石斛炖排骨，具有养血补肾，固精补气血，补充胶原蛋白，养颜美容的效果，对于些气血不足，神疲体倦，肌肉不泽，面部皱纹较多的人都会起到改善的功效。花胶石斛排骨汤还具有滋肺补肾护肝，抗氧化，防衰老，抗菌抗炎镇静，提高机体免疫能力等作用，最适合，肝肾阴虚人士使用，不仅美味而且滋补，是春夏之交调理的佳品 。

该文章来自豆果美食达人作者南塘妈妈

食材

  • 排骨 1条
  • 石斛 8颗
  • 黄花鱼胶 4个
  • 北海胶 2片
  • 红枣 8~9颗
  • 生姜 2片
  • 食用盐 少许

步骤

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    将准备好的花胶、红枣洗净，放锅内隔水蒸10分钟。
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    排骨切块洗净后焯水备用。注意一定要水开了之后再下锅，防止营养流失。
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    将准备好的食材放入炖盅内，设定好时间。隔水炖我一般选择2.5~3小时。
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    最后时间到啦。加入少许盐，就可以享受美味滋补汤了! 这里盐可根据个人喜好添加，喜欢原滋原味的可以不加。
    END
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