鸡蛋布丁是一个小孩子很喜欢吃的小零食，不仅营养健康，也特别好吃。味道鲜美，入口即化，那么作为家长的我们如何制作鸡蛋布丁呢，下面我们就来一起学习一下鸡蛋布丁的制作方法吧。
食材
- 鸡蛋 5个
- 牛奶 150克
- 糖粉 25克
方法/步骤
- 1
首先我们将鸡蛋磕开，将蛋清倒出。
- 2
然后沿着鸡蛋的一个边剪开。留一半。
- 3
准备150克牛奶，跟25克糖粉。用搅拌器搅拌均匀。
- 4
再将鸡蛋蛋黄用搅拌器搅拌均匀后倒入牛奶中。
- 5
再次进行搅拌。
- 6
然后倒入蛋壳中，蛋壳下面用锡纸包裹一个底座。
- 7
烤盘加水，然后放入鸡蛋。再放入烤箱中烘烤15分钟即可。
- 8
出炉后等其变凉后就可以食用了。
END
注意事项
- 没有烤箱的朋友可以用蒸锅，也是一样的效果。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。