我家的小朋友是土豆控,特喜欢吃土豆泥,土豆丝,炸薯条,今做的土豆饼加了些炒熟的洋葱,味道香很多。那黄金土豆饼怎么做呢?

食材

  • 土豆 2个
  • 洋葱 适量
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 面包糠 适量
  • 盐 少许
  • 黑胡椒粉 少量

方法/步骤

  1. 1

    我们家人多,所以土豆就来了四个,如果是三口之家土豆两个就行了。食材就是这么简单四个土豆➕三个鸡蛋➕面粉 辅料就是葱花、盐、黑胡椒粉

  2. 2

    土豆用这个工具擦成丝,(小心手)这神器还是好多年前从宜家买的,四面都能擦,粗细不等有一面还能擦土豆片。

  3. 3

    擦成丝以后把水份挤去然后再放在案板上切几刀,这样土豆丝短一点。

  4. 4

    加鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉,再加水,具体加多少水可以根据食材来定,只要把食材搅拌成稀一点的糊糊就可以。这样可以摊在电饼铛上面。

  5. 5

    这样摊到电饼铛里面,不用摊满,那样熟了以后就会溢出来了。留一点空隙好翻面!

    END

总结

  1. 1

    我们家人多,所以土豆就来了四个,如果是三口之家土豆两个就行了。食材就是这么简单四个土豆➕三个鸡蛋➕面粉 辅料就是葱花、盐、黑胡椒粉

    土豆用这个工具擦成丝,(小心手)这神器还是好多年前从宜家买的,四面都能擦,粗细不等有一面还能擦土豆片。

    擦成丝以后把水份挤去然后再放在案板上切几刀,这样土豆丝短一点。

    加鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉,再加水,具体加多少水可以根据食材来定,只要把食材搅拌成稀一点的糊糊就可以。这样可以摊在电饼铛上面。

    这样摊到电饼铛里面,不用摊满,那样熟了以后就会溢出来了。留一点空隙好翻面!

    END

注意事项

  • 这些食材可以做六张饼
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。